ETNA BIANCO DOC 2022 - COTTANERA 4000633

Name: ETNA BIANCO DOC 2022 - COTTANERA 4000633
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Description

ETNA BIANCO DOC 2022 - COTTANERA 4000633ETNA BIANCO DOC 2022 COTTANERA

sono arricchite da sensazioni speziate e di cioccolato

DENOMINAZIONE: Langhe DOP

il quale ha dato vita ad un lavoro sartoriale attraverso uno studio di oltre 30 botaniche e spezie

ottimo con risotto agli asparagi o frutti di mare

La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio a temperatura controllata (10° per tutta la durata della fermentazione)

dove almeno la metà della produzione rimane in riserva fino al raggiungimento della piena maturità

Al palao vellutato e stuzzicante

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso e brillante

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino tenue con riflessi luminosi

Al naso molto intenso

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino brillante con sfumature più chiare

noto per il suo lavoro orientato all’equilibrio e all’integrità del prodotto

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