Irpinia Aglianico DOC "Serpico" 2017 - Feudi di San Gregorio lug-ago-fever-sconto10

Irpinia Aglianico DOC "Serpico" 2017 - Feudi di San Gregorio lug-ago-fever-sconto10Rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la profondit dei grandi Aglianico grazie ad un bouquet che spazia dalla confettura di ciliegie alla vaniglia, dalla liquirizia al caff ed il cacao. In bocca equilibrato, composto eppur potente. Un assaggio dalla spiccata mineralit che non fa sconti e che conquista, senza se e senza ma. Grande anche sul finale, dalla lunghissima persistenza. nel cuore della zona del Taurasi che nasce il "Serpico", uno

con i lieviti sul fondo

Un brasato di bue grasso

come rosmarino e timo

Ottimo in abbinamento a maiale e pollame

Croatina e Corvinone

Ideale con il dessert

Una ricca concentrazione di sentori olfattivi arriva al naso

profondità e una complessità che di solito costa molto di più: qui arriva a un prezzo decisamente accessibile

Per garantire la miglior qualità

Un tocco di speziatura apre ad un assaggio lungo e succoso

con l'utilizzo esclusivo di lieviti autoctoni

le note di sottobosco e i cenni terrosi