PEDRA DE GUIX DOCa, 2019 Uva:Garnacha Blanca

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Description

PEDRA DE GUIX DOCa, 2019 Uva:Garnacha BlancaBodega: Terroir Al Limit Uva: Garnacha Blanca, Pedro Ximenez, Macabeo Tamao: 750 ML Alcohol: 13% Aada: 2019 Pas y regin: Espaa, Priorat Notas de cata: Color: Un atractivo color dorado. Perfume: En nariz es ctrico, con notas de fruta blanca, especias, frutos secos y flores. Sabor: En boca, despliega una textura sedosa y calcrea, con sabores definidos que combinan ctricos frescos, frutos secos y matices especiados. Su carcter es austero pero

Perfume: Aroma Intenso y profundo

Maridaje: Es ideal para acompañar con verduras frescas y (preferiblemente) pasta rústica sin huevo hecha en casa

Temperatura de servicio: 16-18 C°

verduras confitadas con naranja

pescados con matices minerales

como conejo y aves

Añada: 2022

café tostado y regaliz

con un final salino y tenso que preserva frescura y complejidad

Un toque de melocotón y albaricoque aporta profundidad al vino

Sabor: En boca hay una agradable acidez y una marcada mineralidad

Tamaño: 750 ML

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