Santa Alicia - Chardonnay Fabien Jouves

Name: Santa Alicia - Chardonnay Fabien Jouves
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Description

Santa Alicia - Chardonnay Fabien JouvesVINO BLANCO Disponible en 750ml ELABORACIN Molienda, prensado en prensa neumtica, decantacin de mosto y fermentacin en tanque de acero con temperatura controlada y levadura seleccionada. ZONA DE PRODUCCIN: Valle Central, Chile. VARIEDADES DE UVA: 100% Chardonnay. VOLUMEN DE ALCOHOL: 12. 5% Alc. Vol. NOTAS DE CATA Vista: Color amarillo dorado claro. Nariz: Frutas tropicales como pia, durazno y notas ctricas. Boca: Es mineral, fresco, con buen

fermentación en botella con método tradicional y añejamiento de 18 meses sobre sus lías

1 Victor Berard Côtes Du Rhône

El Bianco es una mezcla de 3 acentos principales

Tras una fermentación de unas 2 semanas

Vista: Color rojo granate

CRIANZA: Crianza de 20 meses en barrica francés de primer uso

grosella roja y moras

Boca: Es redondo

Boca: Buen balance e intenso

Cosecha manual de no más de 15 kilos por caja

VOLUMEN DE ALCOHOL: 12

Boca: Generoso

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