Vino Rosè o Bianco Frizzante Calabria I.G.P Monamour DELIZIE

Vino Rosè o Bianco Frizzante Calabria I.G.P Monamour DELIZIEVino ros Frizzante Calabria I. G. P Monamour Spadafora Ottenuto da uve di vitigni Magliocco e Greco Nero, (BIANCO uvaggio Greco bianco, chardonnay). Lavorate utilizzando il Metodo Charmat, un vino dal colore rosa scarico, con riflessi rubino tendenti al porpora. Dal delicato sentore di frutta, ciliegia e fragole in particolare, con note floreali di rose rosse appena accennate, un vino frizzante fresco di buona acidit. Particolarmente indicato con

PREPARAZIONE ALMENO 1 ORA PRIMA DI SERVILI (si ammorbidisce cosi’ facendo la frisella che cattura tutti gli odori e profumi e sapori

Sorso assai equilibrato in quanto la morbidezza di questo campione e ben bilanciata da tannini cuciti su misura

Prima che fioriscono i capperi

trasferita nei vasetti di diversa grandezza e viene ultimata con il processo di sterilizzazione

more sciroppate

da utilizzare come contorno già pronto o per accompagnare secondi di pesce o arrosti di carne

perfette per un aperitivo o per insaporire sughi o secondi di pesce

Consigli del sommelierPerfetto per un percorso di salumi e formaggi stagionati

piacevoli sensazioni di erbette di campo e cenni minerali

Adatto anche per i bambini

equilibrato

cotte rigorosamente nel forno a legna