VINO ROSSO MIGLIO 25 PALLAGRELLO NERO IGP - 75CL - TENUTA TRALICE campi taurasini

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Description

VINO ROSSO MIGLIO 25 PALLAGRELLO NERO IGP - 75CL - TENUTA TRALICE campi taurasiniTerre del Volturno IGP "Miglio 25" Pallagrello Nero Tenuta Tralice. Un vino del fuoco, nato ai piedi del Massiccio del Monte Matese. Siamo ad Alvignano in provincia di Caserta, in localit Spinosa. E il nome stesso della localit evoca la difficolt di coltivazione della vite. Eppure, qui, in questa terra, nasce "Miglio 25", una vigna su un terreno argilloso e con buona presenza di calcare, che regala al Pallagrello Nero, corpo, seduzione e longevit.

areale Taurasi D

Perfetto in abbinamento con brodi di pesce

Quelle stesse sfumature che cambiano continuamente all’olfatto

narra la leggenda

Vinificato in purezza di colore giallo paglierino lieve con sentori

Vinificazione: tra i 22 ed i 24 gradi in serbatoi

con 3500 ceppi per ettaro

con tannini

infatti il vigneto viene completamente gestito con piani di concimazione naturale e razionale

Bouquet intenso e floreale

la raccolta delle noci viene effettuata nella notte tra il 23 e il 24 Giugno

tale da renderlo un ideale dopo pasto

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