Tristan Hyest - Les Vignes de Trélou NV HVE

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$ 33.00
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Description

Tristan Hyest - Les Vignes de Trélou NV HVEEXTRA BRUT Blanc de Noirs Cpages : 65% Meunier, 35% Pinot Noir Base Vendange : 65% 2015 Vinification : 35% Solera Dosage : 3,5 g L

peu sulfité (4 cl/Hl pour SO2 à 150 g/L)

rendements limités

Montbré et Chigny-les-Roses (1er Crus)

100% Pinot Noir d’Écueil – Millésime 2016

Élevage : 12 mois en fûts et non filtrés ni collés avant la mise en bouteille

Avant l’arrivée de ce Brut Sans Année Nature

Ce vin s’exprime dans un style affirmé et généreux

des engrais verts ou de l'éco-patûrage

Superficie : 5

Terroir : Moussy

10% Chardonnay

Cépages : 55% Pinot noir

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