Alain Mercier BLCK Blanc de Noirs Champagne Francia NormandiaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir Affinamento: almeno 30 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore oro pallido, perlage fine e persistente. Al naso potente e maturo, inizialmente sviluppa aromi di mela cotogna, prugna mirabelle e albicocca, poi emergono liquirizia, tostatura e frutta candita. Al palato franco e piacevole, struttura equilibrata, finale lungo e generoso.
in alcool puro di frumento al 55%
è senza dubbio uno dei migliori pinot nero italiani
parte in cemento
Descrizione: Da vigne di 120 anni
3 mesi in tini di acciaio inox
persistente e fresco con eccellente armonia e morbidezza
Affinamento: 7 mesi in acciaio inox e barriques
frutta matura che tende prima all’agrumato e poi alla frutta tropicale
il Calvados Reserve du Château 8 Ans d’Age è ideale per tutti gli amanti del genere che
Descrizione: Colore dorato intenso con riflessi aranciati
perfettamente equilibrato nella vena alcolica che
ricordi iodati e di pietra focaia
