Laurent-Perrier Champagne Brut Millésimé 2012 Magnum - cassa legno Riesling

Laurent-Perrier Champagne Brut Millésimé 2012 Magnum - cassa legno RieslingComplesso e aromatico, ricco, raffinato ed elegante, uno Champagne estremamente equilibrato, tra laltro, capace anche di regalare un bellissimo specchio di bevibilit. Figlio di una cuve che vede uniti in pari proporzioni chardonnay e pinot noir, uno Champagne in grado di accompagnare a meraviglia i vostri pi importanti aperitivi. Se lo sceglierete per le situazioni pi formali, riuscir a impreziosire i momenti da ricordare come nessunaltra bollicina

solleticando bocca e olfatto in una sinfonia leggera di sapori e profumi: ecco il Nebbiolo dAlba DOC di Diego Conterno

rose e violette su uno sfondo balsamico di liquirizia

sono necessari oltre venti anni per produrre lo Champagne Brut “Grande Cuvée” Krug

Dopo la pigiadiraspatura

con aromi intensi vinosi e fragranti di frutta rossa matura

risotto ai funghi e selvaggina

con perlage fine e persistente

Fino agli anni ’50 è il figlio Antoine a dare nuova linfa all’attività di famiglia

in particolare lampone e mora di gelso

armonico e di buona struttura

profumi intensi ricordano l'albicocca

Il vino viene quindi trasferito in barrique di primo e secondo passaggio e qui rimane per 18 - 22 mesi