Carignano del Sulcis Superiore DOC "Gavino" 2021 - Cantina Mesa W4647-cabosco-vintageRosso rubino intenso, al naso esprime belle note di piccoli frutti rossi come ribes nero e mirtillo, di prugne in confettura e di frutta sotto spirito, sentori speziati e balsamici. Una traccia di cacao apre ad un assaggio caldo e morbido, di buona freschezza, fine sapidit. Una trama tannica incisiva ed elegante ne delinea il tratto fino ad una chiusura di grande persistenza. Il Gavino, un Carignano del Sulcis Riserva, lultimo nato tra i vini della
Le viti ad alberello hanno un’età di circa 60 anni
È questo il significato del termine dialettale “garbèl” per un Prosecco che spicca per equilibrio e freschezza
da una sfiziosa frittura mista
alternati a sentori più legnosi e speziati
tutta la personalità e la forza di questa grande annata
che costruisce una beva fresca e sapida
"Il Cacciatore di Sogni" nasce nelle Marche
di buona intensità e ottima persistenza
Chablis Vieilles Vignes "Les Vénérables" di La Chablisienne si abbina a piatti di pesce al forno di una certa struttura o a carni bianche delicate
Veste il calice di un bell’ambra luminoso
Rappresenta il primo capitolo di una nuova serie di Whisky
i grappoli interi subiscono una macerazione semi-carbonica
