Beer In ∣ Bissa ∣ 9% ∣ Polykeg con Sacca 30 Lt. 50&50

Beer In ∣ Bissa ∣ 9% ∣ Polykeg con Sacca 30 Lt. 50&50La Bissa del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre

selezionata tra le Eccellenze della Guida alle Birre d'Italia Slow Food nel 2021

In bocca il tutto è richiamato e avvolto dalla nota caramellata del malto: semplice

Vengono unite due potenze del luppolo del Nuovo Mondo per creare questa NEIPA USA/NZ

Il finale è moderatamente persistente

note fenoliche

Disponibile in acciaio

amara il giusto — la birra per restare chill anche quando fa caldo

Distillato e imbottigliato a mano

capace di risvegliare sapori che vi trasporteranno in un nuovo piano di piaceri sensoriali

goditi un'IPA piena di agrumi e frutta tropicale combinati con note amare

mentre al palato propone una corsa discretamente veloce – medio leggero il corpo

In fusto 24 litri